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17 Juli 2014

Von verhindertem Sonnenaufgang und tagelangem Ziwiebelgeruch

Also manchmal kommts ja wirklich ganz dick und wenn es auch nur darum geht den Geruch vom Färben wieder aus der Bude zu bekommen ... und dabei waren es doch nur Zwiebelschalen mit denen ich endlich und zum ersten Mal gefärbt habe! Aber es scheint so als wenn dieser Zwiebel/Essig-Geruch einfach in den Küchenkacheln hängen geblieben wäre. EGAL!!! Das Ergebnis zählt und das ist ganz nach meinem Geschmack!


Zunächst einmal die Zwiebelschalen *freischnauze* in das Wasser, kurz angekocht und dann direkt die Sockenwolle dazu ... im Strang und noch verzwirbelt weil ich mir gedacht habe, dass es vielleicht einen schönen Effekt gibt, wenn die Wolle die Farbe unterschiedlich annimmt.
Nach 50 Minuten habe ich den Strang heraus genommen und das Ergebnis war schon mal dieses:


Gar nicht dumm habe ich mal direkt einen zweiten Strang rein geworfen, diesmal aber offen!
Die Färbung ist erwartungsgemäß heller geworden und natürlich etwas gleichmäßiger.


Und weils so schön war und ich sooooooo viel Zwiebelschalen hatte mußten in einer 2ten Fuhre gleich noch einmal 2 Stränge dran glauben. Mir gefallen diese Brauntöne ganz wundervoll!


Nun zu dem verhinderten Sonnenaufgang :-D  Nachdem ich heute morgen schon um kurz vor 5 wach war mußte mein Schatz dran glauben. Ich bildete mir ein unbedingt mit Tee und Decke an unser Wasser zu müssen und von der Spitze der Kribbe aus den Sonnenaufgang zu beobachten. Also flugs raus aus den Federn und rein in die Jeans. Einen guten englischen Tee aufgebrüht, Thermoskanne, Tassen und Picknickdecke in den Korb gepackt und los. Der Rhein ist ca. 200 Meter entfernt und wir waren schwupps da ... oh weh ... zunächst einmal Enttäuschung. Die letzten 2 Tage ist das Wasser wohl über die Kribben gestiegen und so war nichts mit Sonnenaufgang beobachten. 


Na dann eben nicht! Die Decke auf die Parkbank gelegt, Tee eingeschüttet und das Wasser beobachtet. Auch schön ... und so ruhig! Denkt man zumindest zunächst einmal! Aber wenn es ganz *still* ist dann merkt man erst welch ein Grundlärm rundherum besteht! Und diesen Grundlärm hört man erst wenn der zusätzliche Tageslärm (noch) nicht zugange ist!
Schön wars trotzdem und ein wunderbarer Tageseinstieg!
Weil der Tag so schön angefangen hat geht er auch so weiter! Zwetschgen-Marmelade haben wir noch gemacht und ich habe mit einer Bastelei für Freunde angefangen, die wir nächste Woche besuchen ... Tagesfreizeit (wie eine Freundin sagt) ist schon was Feines! Und zu guter Letzt nun noch ein Foto von der Wiese gegenüber ... ist das nicht ein herrlicher Anblick?!





07 Juli 2014

Hülsenfrucht

... man glaubt es kaum wie man sich über kleine Dinge freuen kann!!!
Unsere ersten Erbsenpflanzen tragen unsere ersten Erbsenschoten!!!
Sieht das nicht wunderschön aus?
Und irgendwie sind die quasi über Nacht gewachsen ...
gestern Mittag habe ich nämlich noch nichts davon gesehen!



04 Juli 2014

...im Garten

... gehts rund!
So mehr oder weniger zumindest!
Nachdem wir in den letzten Jahren ja nur Tomaten gezogen haben und auf der Fensterbank so ab und an mal Basilikum, sind wir dieses Jahr voll eingestiegen und ziehen Gemüse *grinz*
Wie bei Allem muß man wohl auch hier gaaaaaanz viel lernen und nach Versuch und Irrtum vorgehen.
Zunächst einmal mußten wir feststellen, dass unser Boden nicht wirklich der Beste für jedes Gemüse ist. Er ist sehr schwer und wird trotz auflockern nach jedem Regen wieder knüppelhart. Das scheint die Wurzelgemüse doch ziemlich am Wachsen zu hindern. Die vorgezogenen Bohnen machen auch nicht den besten Eidruck ... die die wir nachträglich an den Mais gesät haben kommen viel kräftiger.
Ach ja - der Mais - ein roter Gemüsemais soll es dann mal werden. Die Pflanzen stehen sehr gut und wachsen kräftig. Wenn die Kolben dann genauso werden können wir voll und ganz zufrieden sein! Den Mairübchen haben die Schnecken den Garaus gemacht. Da steht nicht mehr viel trotz Schneckenkorn. Und der Rettich ist geschossen ohne dass sich eine dicke Knolle gebildet hätte, außerdem sind da kleine weiße Würmchen drin ... die Maden der kleinen Kohlfliege! Ich bin gespannt ob wir die Viecher auch in den Möhren und Rübchen haben, falls da überhaupt was aus dem Boden zu holen ist. Auch die Radieschen - die wir für völlig problemlos gehalten hatten - sind nichts geworden. Sie sind schnell ins Kraut geschossen und es haben sich nur rote Würzelchen statt Knöllchen gebildet. Wie ich jetzt aber beruhigenderweise nachlesen konnte sind wir nicht die Einzigen die mit Radieschen Probleme haben. Aber wir versuchen es weiter ... frisch ans Werk!








16 Juni 2014

Nocheinmal Produkttest

Sodele ... geschafft!
Das 3te Video zum Produkttest von Hess Natur und Alverde ist online
Finden könnt Ihr dieses  hier.
Der Test hat Spaß gemacht. Es war ja das erste Mal, dass ich soetwas mit gemacht habe.
Jedenfalls bin ich von dem Duschtuch sehr angetan ... die Qualität ist wirklich gut!
Bei der Körpermilch ist das so eine Sache. Die Verpackung ist 100 % aus Recyclingmaterial - find ich klasse! Der Duft ist angenehm süß-frisch! Die Konsistenz der Milch ist dicker als bei anderer Körpermilch, läßt sich aber gut verteilen und zieht schnell ein. Nur die 24 Stunden, die die Feuchtigkeitszufuhr anhalten sollte waren bei mir schon nach 8 Stunden rum  :-D
Ich habe allerdings auch sehr trockene Haut ... Empfehlen kann und will ich das Produkt trotzdem!
Ansonsten bin ich auch rundrum beschäftigt. An der Schäfchendecke häkele ich immer noch - ein neues Paar Socken ist in Arbeit - für meinen Schatz stricke ich auf *Mathilde* endlich die heiß ersehnte Hausjacke im 50er-Style aus braunmelierter Sockenwolle - im Garten ist auch jede Menge los. Hat einer von Euch Erfahrung mit Gurken??? Meine Gurkenpflanze wächst wunderbar und bringt eine Gurke nach der anderen hervor ... allerdings wachsen diese dann nicht weiter sondern vertrocknen einfach *grummel* Tiere sind keine dran und am Gießen kanns auch nicht liegen ... also irgendjemand eine Idee?
Bei den Mairübchen hat sich das Vereinzeln gar nicht gelohnt, die wurden direkt erstmal von den Schnecken für sehr lecker befunden. Der Mangold wächst langsam aber er wächst. Die Möhren sind auch hoch gekommen, allerdings kenne ich das von früher auch üppiger! *lach*
Na mal sehen, was noch alles geht. Die zuletzt gesähten Erbsen sind mein ganzer Stolz.
Die stehen wie eine Eins!
Vielleicht führe ich Euch mal per Video durch unser Reich ...

03 Juni 2014

Rumgepurzel...

Heute hat mein Schatz, mein Herzblatt , mein Einer Geburtstag...
Ich wünsche Dir einen wundertolligen Tag
und für alle noch kommenden viiiiiiiieelen Jahre ganz viel Spaß mit mir
*hihii*


Ich liebe Dich und freue mich jeden Tag aufs Neue darüber, dass wir zwei Beiden einen gemeinsamen Weg gehen, dass wir so nah beisammen sind ... so vertraut ...





Purpurglöckchen und Büschelglockenblume zwischen Schnittlauch, Pastinake, Pflücksalat und Radieschen...*hach*...schön so ein Garten

Euch Allen einen schönen Sonnentag

09 Mai 2014

Garten

Vormittags-Ausbeute aus dem Pflanzenzentrum

1 Tomate *Schlesische Himbeere*
1 Tomate *Mirabell*
1 Rhabarber *Frambozen Rood*
1 Erdbeer-Minze
1 Spearmint-Minze
1 Limonaden-Minze
3 Erdbeeren *Korona*
3 Erdbeeren *Vima-Xima*
2 Erdbeeren *Honeoye*
1 Blutampfer
1 Basilikum-Piccolino
1 Rukola
1 Kerbel
1 Dill
1 Schnittlauch
1 Krause Petersilie
2 Schnittknoblauch
1 Zitronenthymian
1 Ananas-Salbei
1 Koriander
 Wildblumensaat
 Pflanzenstecker
uuuuuuund eine neue Gießkanne

... natürlich ist das nicht alles was ich gerne mitgenommen hätte ... aber irgendwas ist ja immer!

24 April 2014

...nur Positives!!!

Schon schön wenn es so läuft, wie es gerade läuft!
Mein Schatz hat die OP heute gut überstanden und kann ab sofort ein Medikament absetzen.
Meine Kleine hat endlich (nach 3 Jahren!) eine Diagnose und kann gezielt behandelt werden.
Die Kontakte innerhalb der Familie verbessern sich zusehends.
Im Garten grünt und blüht es -außer der Buchs ... aber das ist vertretbar-
Meine Motivation läuft morgens nicht mehr so häufig winkend an mir vorbei. 
Neue Socken sind in Arbeit und eine Decke.
Tagsüber kann ich nun tatsächlich endlich die Heizung komplett abschalten.
Ach ja ... und das Fahrrad steht auch nicht mehr nur verweist in der Garage rum.
Pläne für Haus und Hof haben wir jede Menge und die Kraft und den Willen das auch umzusetzen ... vielleicht gibt es dann sogar Tiere ... aber davon berichte ich dann erst wenn es soweit ist. Bis dahin darf geraten werden :-)
Ich bin gerade sehr glücklich!


08 Oktober 2013

Maronen, Maroooooooonen


Ein einziger Esskastanienbaum ... und jede Menge Arbeit!
Nach diesem Rezept habe ich zunächst einmal versucht das allererste Mal in meinem Leben Maronen zu verarbeiten. Es ist mir nicht wirklich gelungen ... aber einen Versuch wars wert!



Esskastanien
Man nehme große schöne Kastanien (Maronen), schäle die braune Schale ab und lasse sie in kochendem Wasser einen Wall thun, lege sie in kaltes Wasser und entferne, wenn sie abgekühlt sind, auch die zweite Schale.
Dann bringe man Wasser mit dem Safte einer Citrone zu Feuer, gebe, sowie es wallt, die Kastanien hinein und koche sie weich, doch dürfen sie nicht zerfallen.
Auf ½ Kilo Kastanien läutert man nun mit soviel Citronensaft, daß es zu schmecken ist, ½ Kilo Zucker, läßt die Kastanien darin aufkochen und schüttet sie vorsichtig in eine Terrine.
Anderen Tages wird der Zucker abgegossen, aufgekocht und mit den Kastanien wie vorher verfahren und am dritten Tage kocht man den Zucker zur Perle und die Kastanien noch einmal darin auf und füllt sie, abgekühlt in die Gläser.
Sehr gut zu Reh- und Hirschbraten.

         (Ein Rezept von Ludovica von Pröpper. (1818 - 1898)




Das Problem war einfach, dass die Maronen sehr schnell zerfallen sind und das innere Häutchen sich nicht einfach abziehen ließ. Bestimmt ein ganzes Kilo der schönen Früchte habe ich dem großen grauen Rundordner übergeben, weil sich einfach nichts mehr daraus machen ließ! Nun hat mein Göttergatte gestern noch einmal für mich gesammelt und kam mit über 3 Kilo nach Hause ... was soll ich sagen???  *Muß ja* wie  Piet Klocke  immer meint ...
Jedenfalls bin ich nun schon wieder seit 3 Stunden an den Dingern dran ... erst eingeritzt (mit einem Heftklammerentferner, weil mir die Kraft in den Händen fehlt) dann in den Ofen und nun pellen ... blöd ... die innere Schale geht auch jetzt nicht vernünftig runter *grummel* 
Ein halbes Kilo hab ich jetzt fertig ... also werde ich heute wohl nichts anderes mehr machen außer Maronen ... *hüüülfääääää*
Da es einige hundert Maronensorten gibt bin ich hier wohl an eine sich der Verarbeitung sträubende geraten ... lecker ist sie auf jeden Fall aber eigentlich nur für *von der Hand in den Mund* ... sprich: eine kleine Menge sammeln, rein in den Ofen, sofort essen




  

06 August 2013

smw - izdd

Die  Krümelmonster AG  gibt Dienstags ein Motto heraus, zu dem man ein Foto posten kann
Sag mir was - ich zeig dir das...
Heute ist  der vorgegebene Satz: *Guggst Du!*
Und heute mag ich da gerne mal mitmachen, denn gucken tu ich jeden Tag aufs ganz Genaue
und am liebsten von ganz nah im Garten!
Guckt ihr auch? Ganz genau? Ich finde Kleines so groß wundervoll!
 


 


27 Juli 2013

Die Erste!

Die erste Lilie ist aufgegangen
Heute morgen war es soweit
Eine wunderprächtige weiße Trompete
Ich habe die Lilien dieses Jahr erst sehr spät in die Töpfe bekommen und hatte schon die Befürchtung, dass es nichts wird mit Blütenpracht
Aber es wurde was...und es freut mich umso mehr, dass ich die Lilienhähnchen
nicht umsonst von dem zarten Grün abgesammelt hatte




Gestern bin ich auch mit einem kleinen Nähprojekt fertig geworden
Stilvoll nächtigen auf Reisen...dieses Trägernachthemd ist das erste von fünf Teilen, die ich bis Mitte August nähen möchte. Es fehlen also NUR noch 4...für den Morgen ein Hausmantel und ein Paar Pantoffeln sowie noch eine Jacke und ein Rock für die Ausstellungseröffnung der  *Machina Nostalgica*  in Itzehoe


22 Juli 2013

Schon gesehen?

Werbung in eigener Sache!
:-D
Auf der Seite  *Events*  links im Menue habe und werde ich besuchte Ereignisse eintragen und auch mit Fotos bestücken und ein wenig beschreiben, wenn ich meine, dass es der Worte bedarf!

Ansonsten muß ich sagen, dass ich mich heute nur dahinschleppe...kühler als gestern ist es nicht wirklich und die Regentonne ist nahezu leer! Nun muß ich tatsächlich mit dem Schlauch an die Tomaten, denn die lassen ganz schön das Grün hängen. Und die Fleischtomaten brauchen noch einige Zeit um dick und rot zu werden...
Noch eine Stunde und dann liegt die Terrasse im Schatten und ich werde mich mit Strickzeug, Wasser und hoch gelegten Füßen vom Wind beföhnen lassen...


09 Juli 2013

Schneggsche

Taglilienautobahn
Snailrun


Ich hab sie gern in meinem Garten.
Erstens sehen sie hübsch aus und jede ist anders
Und zweitens richten sie keinen Schaden an, denn hauptsächlich fressen sie
die abgestorbenen Teile der Pflanzen. Auch  hier  kann man einiges erfahren!

08 Juli 2013

Von wilden Erdbeeren, Hausmütterchen und anderen Schönheiten

Am Wochenende im Sonnenschirm entdeckt


Unsere wilden Erdbeeren machen hrem Namen alle Ehre und verteilen sich wild unter den Sträuchern und wandern inzwischen in die Wiese...und die schmecken!!!



ein gelb-lila Traum von Fülle


und zum Schluß:
auf dem Sonnenschirm - der Buchsbaumzünsler
mal ehrlich, auch wenn ich glücklich bin, dass meine Buchshecke tatsächlich wieder ausschlägt nach der Radikalkur und wunderschönes Grün nachtreibt, dieses hübsche Geschöpf kann ich trotz des Ärgers, den es verursacht hat, nicht töten. Muß ich eben meine Hecke im Auge behalten!!!


Ich wünsche Euch allen einen guten Start in eine wunderschöne Sommerwoche!


02 Juli 2013

Begegnung am Morgen

Heute morgen in einer neuen Blüte einer mir noch unbekannten Blume habe ich ein kleines Drama beobachtet. Auf der lila Blüte saß eine winzige ganz helle Spinne und labte sich an einem Gewittertierchen. Sie wendete sich immer wieder zur anderen Seite wenn ich mit dem Objektiv versuchte sie von vorne zu erwischen - ganz so, als wenn sie von dem großen Ding ja nun wirklich nicht beim Fressen gestört werden wollte! Recht hat sie!!!


12 Juni 2013

So zart

...ist diese Blüte, dass ich heute gleich 2 Fotos gemacht habe.
Es scheint, als könnte sie es nicht erwarten endlich in voller Größe zu erscheinen.



11 Juni 2013

Rhödrödderödröd

...*stotter*
DER Rhododendron steht hinten links im Garten und freut sich über die Nachmittagssonne
Eigentlich ist lila ja nicht wirklich meine Farbe, zumindest nicht bei Kleidung...dachte ich bisher immer. Aber wie das ja manchmal so ist, lila - der letzte Versuch *hihii* Seit kurzem hab ich einen leichten Baumwollschal in zartlila und bin gar nicht unzufrieden damit! Über lila im Garten freu ich mich immer, denn da gibt es so viele wundervolle Schattierungen...


10 Juni 2013

Warten

...lohnt sich manchmal doch!
Nachdem der Tag so grau und trüb mit nur 12°C angefangen hat, hab ich beschlossen die Sonne am Nachmittag zu nutzen für den *daily shot* meiner Rhododendronblüte.
Woher ich wußte, dass die Sonne kommt? Na, ich hab sie bestellt - logisch, oder? :-)



Sieht das nicht toll aus?
Die Kronblätter noch zart gefaltet, immernoch gestützt von den Kelchblättern.
Wegen mir darf es noch ein paar Tage länger dauern, bis die Blüte komplett aufgeht!



09 Juni 2013

täglich...

...grüßt Euch der Rhododendron


Leider ist es heute nicht so sonnig wie gestern, dafür gab es aber schon zum Mittag
warmen Schokoladenkuchen. So ein Sonntag hat was!

08 Juni 2013

Daily Shot

...eine neue Rubrik.
Drauf gekommen bin ich eben in meinem Garten
Meine erste und einzige Rhododendronblüte geht auf
Nachdem ich im letzten Jahr die  Rhododendronzikade  bei mir zu Gast hatte, die einen wirklichen Rundumschlag an meinem Rhododendron gemacht hat, hat sich dann in diesem Jahr immerhin eine Blüte gebildet. Den schon 1,40 m hohen Busch hatte ich von Nachbars geschenkt bekommen. Er ist wunderbar angewachsen und fühlt sich hinten im Garten auch sichtlich wohl...wenn, ja wenn da nicht diese Graphocephala fennahi gewesen wäre *grummel*  Alle Blütenknospen sind durch die Viecher von diesem Pilz aus Nordamerika befallen worden und vertrocknet...ganz vorsichtig alles entfernt und entsorgt und gehofft, dass es dieses Jahr besser wird. Und siehe da: EINE Blüte! Nun gibts jeden Tag ein Foto dieser einen Blüte, weil ich mich so riesig drüber freue!



05 Juni 2013

...endlich Sommer

...oder zumindest ja schonmal Frühling :-)
es ist herrlich draußen zu sein, barfuß zu laufen, Käfer krabbeln zu sehen und Hummeln beim brummseln zu zu hören!
Und weil ich am Sonntag beim Spaziergang etwas gesehen habe, das mir eine schöne Vorfreude bereitete, bin ich heute in der Mittagszeit mit dem Rad nocheinmal die Strecke gefahren mit einer großen Tasche!
Das, was ich dann unterwegs eingesammelt habe ist daheim sofort in die Verarbeitung gegangen. Und nun steht das *Zeug* auf der Fensterbank und wird in den nächsten 4 Wochen ab und an geschüttelt und darf vor sich hin reifen...
Naaaaa??? Was ist das wohl?